1  适用范围及概述

全自动凯氏定氮仪（蛋白质测定仪）是根据经典凯氏定氮原理设计的一套自动智能测检测仪器，广泛应于检测粮油食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、化肥、药物、沉淀物和化工产品中氨氮、蛋白质氮的总体含量，是产品质量检测的重要理化分析仪器。

SKD-1100全自动凯氏定氮仪使用全新长寿命设计，高级微机智能控制，液晶彩色触摸屏操作，中文菜单式界面完成人机对话操作,自动完成加酸、加碱、加稀释液、蒸馏、滴定、清洗、存储、打印等一系列标准化过程，滴定采用国际标准颜色法判断（颜色传感器），该仪器操作方便，数据准确、性能稳定。

2  仪器特点

2.1  准确性

l 重现性：RSD＜0.5%

l 回收率：>99.5%

l 颜色判定方法:使用稳定可靠的红、绿、蓝三基色判断，并实时显示三条曲线、标准酸滴定量、蛋白质（氮）含量。帮助用户实时监察蒸馏、计算、滴定过程。颜色法判定终点与LED校准技术相结合，可确保结果始终正确，并且性能稳定

l 滴定精度:最小滴定体积由0.9μl起，根据标准酸浓度自动调整最小滴定体积的高精度智能滴定系统，专业的精工柱塞泵，确保测试精度和使用的高可靠性

l 反应杯外置，不受外界光源的影响，有效的提高抗干扰能力

l 间隙式加碱，确保酸碱反应在可控状态,避免无蒸汽状态下酸碱剧烈反应产生热量而使氨气逸出

l 滴定和蒸馏同时进行，中和蒸出的氨气，尽可能避免氨气的逸出，并同时减少检测时间

l 真正的不间断蒸馏：蒸汽恒定，补水时间蒸汽不间断,保障氨气顺利蒸出

l 蒸馏功率可调：确保低浓度样品有很好的回收率

2.2  安全性

l 具有对蒸馏杯的温度实时检测和控制功能，温度过高，仪器自动停止加热

l 蒸馏器采用双液位控制（双保险），蒸馏杯缺水，仪器自动停止加热，杜绝蒸馏杯干烧

l 具有机器安全门状态监控，消化管在位监控功能，防止意外发生

l 试剂桶液面报警，接收杯溢出监控等功能

2.3  方便性

l 内置的实验方案：直接从仪器数据库调取，高效完成实验任务，并且不需要再次将其写入数据库中

l 自动加酸、自动加碱、自动加稀释液、自动蒸馏、滴定（蒸馏和滴定同时进行）、自动保存、自动打印、计算结果，自动记录所有分析数据

l 选配数据传输功能：样品数据、重量结果、批次信息以及分析结果可以通过USB、无线传输系统上传至电脑，自动记录和上传数据可显著降低出错风险，实现样品参数的完全可追溯性，并确保所有数据安全地存储到电脑，以供日后参考、报告和审计之用

l 选配权限分级功能可实现数据溯源管理：符合“GMP 21CFRPart11”规定

2.4  美观性

l 仪器整机采用 ABS工程塑料:具有耐腐蚀、长寿命、高强度等特点，保证仪器的绝缘性能

l 管路防腐蚀:仪器内部采用防腐管路，保用3年

2.5  节能性

l 选配的SKD-20S2红外石英消化炉：仪器功率1950W，具有节能证书

3  技术参数

Ø 测定范围：0.1-240mg氮

Ø 蒸馏时间：3-8分钟/样品（超大滴定杯为长时间蒸馏与大容量滴定提供保证，蒸馏时间可设样品设定）

Ø 蒸馏能力：15~30ml/分钟可调

Ø 仪器主机内存：10000组数据

Ø *滴定精度：RSD≤0.05μl/步、最小滴定体积：0.9ul/步自动调整

Ø 样品量：固体＜5g，液体＜20ml

Ø 延迟时间：0-1100s(适合检测硝态氮）

Ø 加碱分段： 0-9s间隔

Ø 蒸馏时间：0—30min 连续可调，蒸汽流量可调；

Ø *打印机：色带打印机，数据不褪色永久保存

Ø 重现性：RSD＜0.5%（作为验收指标）

Ø 回收率：>99.5%（作为验收指标）

Ø 试剂泵体积：0-150ml，1ml/级

Ø 电源：AC220V±10%，频率50-60HZ

Ø 尺寸：500*350*720m

Ø 消化管尺寸：300ml、550ml选配